Welkom

Bij De Werf Food & Drinks in Den Helder draait alles om ontspannen genieten, goed eten en samen aan tafel zitten. Geen haast, geen vaste volgorde, maar een tafel vol smaak waarin je zelf het tempo van de avond bepaalt. Of je nu kiest voor een klassiek hoofdgerecht of voor meerdere gerechtjes om te delen – hier voelt het vanzelf goed.

Onze keuken is werelds, maar geworteld in de regio. We werken met producten waar we trots op zijn. Zo komt ons rundvlees van Double Dutch dubbeldoelkoeien van eigen bodem: vol van smaak, eerlijk grootgebracht en met een verhaal. Groenten en fruit halen we vers bij Dick Schaap uit Noord-Holland, waardoor het seizoen altijd op je bord terugkomt. En onze gerechten maken we echt van begin tot eind zelf – zoals onze huisgerookte carpaccio met duindoornmuntvinaigrette – omdat we geloven dat je dat proeft.

Op de kaart vind je herkenbare favorieten met een eigen signatuur. Van een perfect gegaarde diamanthaas of een mals lamsrack tot onze royale Double Dutch tomahawk om samen te delen. Uit de zee serveren we onder andere zeebaars, kokkels en pittige gamba’s. Voor wie liever plant-based kiest zijn er gerechten zoals shakshuka, biet & feta of crunchy bloemkool die net zo rijk en vol smaken als de rest van de kaart.

Wil je de tafel vullen en samen ontdekken? Dan is onze shared dining stijl precies wat bij De Werf past: meerdere rondes op een relaxed tempo, gerechten die komen zodra ze klaar zijn en smaken die je met elkaar beleeft. Ga je liever voor klassiek? Begin met een small dish en kies daarna een regular dish als hoofdgerecht – precies zoals jij je avond wilt indelen.

De sfeer is warm en ongedwongen. Een plek waar je binnenloopt voor een goed glas wijn, een speciaalbier of een cocktail en uiteindelijk blijft hangen omdat het gezellig is. Waar een lunch moeiteloos overgaat in een borrel en een borrel in een lange avond tafelen.

De Werf is geen standaard restaurant in Den Helder, maar een plek waar eten, drinken en samen zijn vanzelf samenkomen.

Willkommen

Im De Werf Food & Drinks in Den Helder dreht sich alles um entspanntes Genießen, gutes Essen und gemeinsame Zeit am Tisch. Kein Zeitdruck, keine feste Reihenfolge – sondern ein Tisch voller Geschmack, bei dem Sie das Tempo Ihres Abends selbst bestimmen. Ob klassisches Hauptgericht oder mehrere Gerichte zum Teilen – hier fühlt es sich einfach richtig an.

Unsere Küche ist weltoffen, aber fest in der Region verwurzelt. Wir arbeiten mit Produkten, auf die wir stolz sind. Unser Rindfleisch stammt von Double Dutch Doppelzweckrindern aus den Niederlanden: intensiv im Geschmack, nachhaltig aufgezogen und mit einer ehrlichen Geschichte. Gemüse und Obst beziehen wir frisch von Dick Schaap aus Nordholland, sodass die Saison stets auf dem Teller spürbar ist. Viele unserer Gerichte bereiten wir von Grund auf selbst zu – wie unser hausgeräuchertes Rindfleisch für das Carpaccio mit Sanddorn-Minz-Vinaigrette – denn wir sind überzeugt, dass man Qualität schmeckt.

Auf unserer Karte finden Sie bekannte Favoriten mit eigener Handschrift. Von perfekt gegarter Rinderhüfte oder zartem Lammrack bis hin zu unserem großzügigen Double Dutch Tomahawk zum Teilen. Aus dem Meer servieren wir unter anderem Wolfsbarsch, Herzmuscheln und würzige Garnelen. Auch pflanzliche Gerichte wie Shakshuka, Rote Bete mit Feta oder knuspriger Blumenkohl stehen geschmacklich den anderen Speisen in nichts nach.

Möchten Sie den Tisch füllen und gemeinsam entdecken? Dann passt unser Shared-Dining-Konzept perfekt zu Ihnen: mehrere Runden in entspannter Atmosphäre, Gerichte, die serviert werden, sobald sie fertig sind, und Aromen, die man miteinander erlebt. Bevorzugen Sie ein klassisches Menü? Beginnen Sie mit einem Small Dish und wählen Sie anschließend ein Regular Dish als Hauptgang – ganz so, wie Sie Ihren Abend gestalten möchten.

Die Atmosphäre ist warm und ungezwungen. Ein Ort, an dem man für ein gutes Glas Wein, ein besonderes Bier oder einen Cocktail einkehrt – und bleibt, weil es sich gut anfühlt. Wo ein Lunch mühelos in einen Aperitif übergeht und ein Aperitif in einen langen Abend am Tisch.

Auf unserer Terrasse auf Willemsoord genießen Sie bei schönem Wetter Sonne, frische Luft und den Blick auf das historische Hafengelände – der perfekte Ort für Lunch, Dinner oder Drinks.

De Werf ist kein gewöhnliches Restaurant in Den Helder, sondern ein Ort, an dem Essen, Trinken und Gemeinschaft ganz selbstverständlich zusammenkommen.

Live-Musik am Sonntag!

An jedem zweiten und letzten Sonntag im Monat treten die stimmungsvollsten Bands aus Den Helder bei De Werf auf.
Der perfekte Ausklang der Woche! Von 14:30 bis 17:30 Uhr genießen Sie Live-Musik in entspannter Atmosphäre, danach geht der Nachmittag nahtlos in unser Abendessen über.

Ideal für einen gemütlichen Tag in der eigenen Stadt – mit Musik, gutem Essen und einem passenden Getränk.

Welcome

At De Werf Food & Drinks in Den Helder, everything revolves around relaxed dining, good food and sharing moments around the table. No rush, no fixed order – just a table full of flavour where you set the pace of your evening. Whether you choose a classic main course or several dishes to share, it simply feels right here.

Our kitchen is inspired by global flavours, yet firmly rooted in the region. We work with products we are proud of. Our beef comes from Double Dutch dual-purpose cattle raised in the Netherlands – full of flavour, responsibly farmed and with a genuine story behind it. We source our vegetables and fruit fresh from Dick Schaap in North Holland, ensuring the seasons are reflected on every plate. Many of our dishes are prepared from scratch in our own kitchen – including our house-smoked beef for the carpaccio with sea buckthorn mint vinaigrette – because we believe you can truly taste the difference.

On the menu you’ll find familiar favourites with our own signature touch. From perfectly cooked rump steak and tender rack of lamb to our impressive Double Dutch tomahawk steak made for sharing. From the sea, we serve seabass, cockles and spicy prawns. For plant-based guests, dishes such as shakshuka, beetroot with feta and crispy cauliflower are just as rich and full of flavour.

If you enjoy filling the table and exploring together, our shared dining style is made for you: multiple rounds at a relaxed pace, dishes served as soon as they are ready, and flavours to experience together. Prefer a classic dinner? Start with a small dish and follow with a regular dish as your main course – exactly the way you would like to shape your evening.

The atmosphere is warm and informal. A place where you drop in for a good glass of wine, a craft beer or a cocktail – and end up staying because it feels welcoming. Where lunch easily turns into drinks, and drinks into a long, enjoyable evening.

On our terrace at Willemsoord, you can enjoy the sun and the historic harbour surroundings – the perfect setting for lunch, dinner or simply a relaxed drink.

De Werf is not just another restaurant in Den Helder, but a place where food, drinks and togetherness naturally come together.

Live Music on Sundays!

Every second and last Sunday of the month, some of the best and most atmospheric bands from Den Helder perform live at De Werf.
The perfect way to end your week! From 2:30 PM to 5:30 PM, enjoy live music in a relaxed setting, followed seamlessly by dinner service.

Ideal for a day out in your own city – with music, great food and a good drink.